ゴーヤチャンプルー作りました

前回のブログ「ゴーヤチャンプルー作りました」
（https://greenleavesakaeda.blogspot.com/2018/11/blog-post_15.html）

に続いて、第２弾！

スタッフが収穫したゴーヤを使って、
『ゴーヤチャンプルー』と

もう一品は『収穫した野菜とお肉の炒め物』を調理し、

利用者様に召し上がっていただきました。

あるフロアに行ってみると、

利用者様が野菜を切ってくださっていました。

 

スタッフが調理を始めると、

食堂ではおいしそうな匂いが立ち込め、

その匂いに誘われて(笑)利用者様も食堂に集まってこられました。

 

『何をやっているの？』

『何か作っているの？』

と、ホットプレートを覗き込みながら興味津々の利用者様。

 

料理が完成し、

 

「ゴーヤチャンプルー食べたい方？」と声をかけると、

「はい！」と１番に手を挙げてくださった利用者様。

 

「では、１番にお召し上がりください。」とお出しすると、

食べて一言感想を伺うと・・・
 

『おいしい！』

 

「ゴーヤは苦いから苦手」と言われた利用者様もいらっしゃいましたが、

採れたて野菜を使っての料理にみなさま舌鼓を打たれていました。