グリーンリーブズ赤枝では、毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』について、
味や品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を少しでも再現し、ご利用者様に喜んで
いただけるよう、赤枝病院 栄養部が心を込めて調理しております。
2019年8月30日金曜日
2019年8月23日金曜日
8月第5週の献立表(8月25日~8月31日)
グリーンリーブズ赤枝では、毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』について、
味や品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を少しでも再現し、ご利用者様に喜んで
いただけるよう、赤枝病院 栄養部が心を込めて調理しております。
味や品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を少しでも再現し、ご利用者様に喜んで
いただけるよう、赤枝病院 栄養部が心を込めて調理しております。
2019年8月18日日曜日
たわわに実った『びわ』
昨年のブログでも「びわ」の収穫をお伝えしましたが、
今年もたくさんのびわを収穫することができました。
少し小ぶりですが、枝にはビッシリ生ったびわ。
「たわわに実る」とはまさにこのことを言うんでしょうね。(笑)
太陽の光をたっぷり浴びておいしそうなオレンジ色に色づいた所で収穫です。
2019年8月16日金曜日
8月第4週の献立表(8月18日~8月24日)
グリーンリーブズ赤枝では、毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』について、
味や品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を少しでも再現し、ご利用者様に喜んで
いただけるよう、赤枝病院 栄養部が心を込めて調理しております。
味や品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を少しでも再現し、ご利用者様に喜んで
いただけるよう、赤枝病院 栄養部が心を込めて調理しております。
2019年8月12日月曜日
【施設内研修】『ジメジメ菌がくる』について
まず初めにタイトルの『ジメジメ菌』って何?って思いますよね。
それは『食中毒(菌)』のことを意味しています。
食中毒は梅雨のジメジメ時期から夏場の暑い時期(6月~9月頃)、最も注意が必要です。
前半は食中毒について講義を受けました。
食中毒の感染経路は、経口感染です。
つまり食中毒を起こすもととなる細菌やウィルス、
有害な物質がついた食べ物を食べる事によって発症します。
菌の種類によって数日から1週間程度と潜伏期間も異なりますが、
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